CULINARY CONSULTING

PLATORY

by cheflabo

「売れるメニュー開発」×「SNS集客」をトータルサポート
自社集客100%の仕組みづくりを伴走支援
SCROLL
多くの飲食店が抱える共通の課題

こんなお悩み、ありませんか?

01

集客につながるメニューが作れているか不安

02

SNSの発信の仕方がわからず、後回しに

03

グルメサイトの手数料を減らしたい

60%

来店動機がSNS由来

※飲食店マーケティング調査2023

98%

発信力の課題を抱える

※中小飲食店経営実態調査

                   
これからの飲食業界は...
「美味しい」だけでは届かない時代に。
技術力とSNSの集客力の両立が求められている。
PLATORYの統合ソリューション

3つの領域を統合して成果を最大化

長期的に活かせる「メニュー」と「SNSアカウント」をあなたのお店に

料理設計

集客につながるメニューの設計・開発をサポートします。

魅力のストーリー化

お店の価値を言語化し、SNSで発信できる形にします。

発信力強化

SNS運用からブランディングまで総合的にサポートします。

成功事例

実際の導入効果をご紹介

都市部ビストロ
Bistro S

都市部ビストロ

売上 340% UP

月売上が3.4倍に増加。SNS集客により新規顧客獲得率が大幅向上。

地方旅館
Ryokan H

地方旅館

予約率 250% UP

料理の魅力を効果的に発信し、宿泊予約率が2.5倍に増加。

ローカルファーム
Local Farm T

ローカルファーム

フォロワー 5000人達成

農場の物語性を活かしたブランディングで、強固なファンベースを構築。

PLATORYが選ばれる理由

実績と信頼の基盤

20名+
チーム料理人数:幅広いジャンルへの対応が可能に
40,000人
料理の発信で得たInstagramフォロワー数(運用開始から7ヶ月)
0%
トラブル率:(認識のずれなどによるクレームや返金対応)
1500皿+
料理考案実績:レストラン、オーベルジュ、ホテルなど
60日実装プロセス

確実な成果を生む4つのステップ

01
現状分析・戦略策定
1-2週目

現状分析・戦略策定

現在のメニュー・SNS運用の詳細分析を行い、最適な戦略を策定します。

02
メニュー設計・コンテンツ制作
3-4週目

メニュー設計・コンテンツ制作

集客力の高いメニュー開発と、魅力を伝えるコンテンツを制作します。

03
SNS戦略実装・運用開始
5-6週目

SNS戦略実装・運用開始

効果的なSNS戦略を実装し、継続的な運用体制を構築します。

04
効果測定・最適化
7-8週目

効果測定・最適化

実施結果を分析し、さらなる成果向上のための最適化を行います。

サービスパッケージ・料金体系

様々なニーズにお応えする4つのプラン

Basic

¥50,000 /月
  • メニュー分析
  • SNS戦略策定
  • 月次レポート

Standard

¥120,000 /月
  • Basic機能 +
  • メニュー開発支援
  • コンテンツ制作
  • 運用サポート

Premium

¥200,000 /月
  • Standard機能 +
  • 専属コンサルタント
  • 広告運用代行
  • ブランディング支援
よくあるご質問

FAQ

サービス開始までの期間はどのくらいですか?

+

最短、お申し込みから1週間以内にサービス開始可能です。

どのような業態でも対応可能ですか?

+

はい。対応可能です。 様々な様々バックボーンを持つ料理人がチームに在籍しています。 そのため、和食、洋食、カフェ、居酒屋など、幅広い業態に対応しております。 SNSの運用サポートについては、シェフラボ自身で行いますのでご安心ください。

成果が出ない場合はどうなりますか?

+

60日実装プログラムでは成果保証制度をご用意しております。 結果に応じ、ご返金いたします。

SNS運用が全くの初心者でも大丈夫ですか?

+

基礎から丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。

運営者情報

CHEFLABO について

CHEFLABO 代表者

代表挨拶

                           

私たちCHEFLABOは、「料理に関わる皆様が本来の創造力を存分に発揮できる環境を作ること」を使命としています。グルメサイト依存からの脱却を図り、独自の魅力で集客ができる店舗作りをサポートいたします。

多分野専門家連携

                       

料理、マーケティング、デザインの専門家が連携し、総合的なサービスを提供します。

地域創生への貢献

地域の食文化や食材の価値を最大化し、持続可能な地域経済の発展に貢献します。

                       

学びの場の提供

                       

コミュニティ運営を通じて、料理人同士が学び合える環境を提供し、業界全体の活性化を目指します。

継続学習支援

時代の変化に対応できるよう、継続的な学習機会とサポートを提供します。

PLATORYについて

PLAT(メニュー開発)+ STORY(魅力を言語化し発信)を組み合わせた造語です。グルメサイト依存から脱却し、自社の力で集客できる仕組みづくりをサポートします。

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